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28. 昂贵的蛤蜊酿虾滑

得到的青睐最大。

皮蛋微微流心,滑腻的皮蛋藏在被唇齿碾出焦脆的青椒皮间,弹性十足的胶质和根根纤维都清晰的瓤在酱汁中弹,初时还觉得咸鲜,但再缓两秒,被热油泼出的蒜香和辣子却更为绵长。

大家不自觉地“嘶”着气,筷子都又放进了木罐中。

“嘶,哈~江小老板,这蒜味从何而来?把皮蛋的异味压得刚刚好。”

“这个呀,是机密。厨娘费了好大一番功夫才让你们看不到蒜在哪里呢~”江暮归又问夹起了蛤蜊酿虾滑的食客,“这道菜如何?”

“形容多了显得做作,总之就是好吃。这虾裹着酱汁跟浸了蜜一样的,咸甜!但这甜口居然没让我吃惯了辣的胃觉得有半分不适!”

……

说起来这还是一个高端房,他们吃得忘了交流的样子哪像是一个高端人士,分明就是为了吃来的!

从海边把大虾蛤蜊这些东西保鲜运过来不便宜,为了盈利,后面几道菜都是常见食材制作的。

什么腊炒笋子、咸水鸭、凉拌秋葵等等。

“过年吃腊味,诸位看看我这腊味比起自己做的如何?”

“秋葵清热利咽,诸位调节一下口味,清淡荤腥结合放不会觉得腻味。”

一桌十个菜,江暮归安排得明明白白。服务之周到,让几个食客觉得宾至如归。

“诸位歇息片刻可沐浴更衣后再走,池边有精通推拿之术的小厮帮助各位放松。”

“歇息时间的话是想看戏还是想听曲儿呢?”

活了几十年,那几人摸摸饱胀的肚子,第一次有甘愿溺死在富贵温柔乡的冲动——

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