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民以食为天。
容晚月的第一家店铺,便准备做米粮店的生意。
这不仅是因为米粮店是容家父母经营数十年的产业,还是因为米粮店是京州百姓最容易消费的产业。
更主要的是,她小时候跟在父母身边耳濡目染,对米粮业比较了解,上手至少容易一些。
容晚月吃完晚饭,守在桌边回忆父母曾经做生意的流程,一点一点在纸上写下自己要为开店做的种种准备。
货源、伙计、掌柜、售价……
容晚月凝眸沉思,一点点完善着自己的想法。
然后,她的目光牢牢盯在纸上的前两个字上。
伙计、掌柜、售价这些都好说,唯一难的,便是这货源。
她是不可能去别家米粮店进货的,店铺和店铺彼此之间是竞争关系,一旦大量进货,别的米粮店不可能会卖给她。
而向京州种稻米的农户收购米粮……
京州郊外有大片的土地种稻米,这些土地一部分是农户自己的,但向他们收购米粮的这个想法看似简单容易,实则却困难重重。
郊外的农户依靠种粮为生,他们所收获的米粮早已有合作多年的米粮店去收购,农户和固定的米粮店已经培养出信任,自己贸贸然去收购他们的米粮,肯定不行。
或许她可以加钱收购……
容晚月这个想法一出,便被她即刻否定。
加价的话,肯定会有人卖给她,可这样一来,为摊平成本,她的售价势必也会比别家店铺高。
现如今不是灾年荒年,百姓不缺米粮,他们怎么会舍弃别家店铺的平价米粮而选择自己的呢?
更何况,若是别的店铺发现是自己半路抢截他们的货源,恐怕自己的生意以后做得也不会太平。
到时候不要说自己,怕是身后的太尉夫人也会被牵连。
京州权贵遍地走,万一她抢货源真的抢到比太尉夫人地位更高的人身上,那才是无处诉冤呢。
至于京州郊外除去农户耕种土地之外的另一部分土地……
她更不用去想,那是京州大的米粮店专门雇人耕种只为自家提供货源的土地。
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