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切上更多的菜，苏软软去叫了林离和李婆子两人。火锅必须有火一直在下面煮，现在没有合适的锅与灶，五人只能坐在厨房将就着吃。
灶上煮着火锅，屋里四处坐着人，每一个都低着头大快朵颐，等碗里的东西吃完了，又眼巴巴地去守着锅，只等食物第一时间煮好就捞起放进碗里。
在这一刻，所有人心里都没有什么谦让，只有那在沸腾汤水中翻滚的粉嫩肉片。
“苏伯伯，您吃这一份吧。”林离走到苏茂德面前，拿着一个碗，碗里是他刚夹出来的肉和菜。
苏茂德举起自己的碗，“我这还有，你自己吃吧，多吃点，我看你都瘦了。”
林离摇头，又把碗拿得离苏茂德近了些，“苏伯伯，我看您一直过去很不方便，一会儿您想吃什么您就告诉我，我帮您夹。”
苏茂德面色一暗。
不方便……他断了两条腿，就脆弱到连夹菜都要别人帮助的地步了吗？
苏软软听到声音往这一看，注意到苏茂德的脸色，连忙走了过来。
“有什么事吗？”她看向林离，“没事的话快点吃，吃完了我还要用厨房。”
苏软软的脸色并不好看，林离抬眼迅速地瞟过，又低下了头。他觉得苏妹妹变了很多，之前对方还会天天地叫他阿离哥哥，天天找他玩，但从某一天开始，苏软软就再也不叫他哥哥，也再也不找他玩了，只每日练习刀工。就算他去找她，苏软软也只会冷冷地看他一眼，然后说自己有事要忙，就让他离开。
林离没再说话，端着碗走到李婆子身边坐下，他能感受到苏软软的视线一直跟着他。他不敢回头，不敢对上苏软软的视线。他有些怕她。
等林离走远，苏软软才推着苏茂德到灶台边，“爹，您还想吃什么？我给您下。”
“不用了。”苏茂德胃口没了，怏怏地把碗放在台子上，摇摇头，“我吃饱了，不吃了，你们吃吧，我先回去了。”
说完，苏茂德推着轮椅，拒绝了李婆子的帮助，自己一个人费力地离开了厨房。
林然担忧地看着苏茂德离开，靠近了苏软软，“怎么办？我要跟上去吗？”
“不用，让爹一个人待一会儿吧。”苏软软厌烦地看了林离一眼，收回目光，勉强压下了心里阴暗的思绪。
失去双腿对任何人都不是一件能轻易接受的事情，更别提苏茂德还是一家之主。他既是酒楼厨师、掌柜，又是丈夫，还是父亲，担负着苏氏酒楼几十人的生计，整个家庭的未来，怀揣着发扬苏氏菜的抱负。一朝断腿，不仅让他失去了行动能力，还让他过往奋斗的一切化为泡影。这样的伤害，除了□□，更是对精神的极大摧残。
她花费了一个月的时间，好不容易才让苏茂德稍微走出这种自厌的绝望，但林离，他只用一句话，一个动作，就再次让苏茂德陷入到失去行动能力的现实中去。
让苏茂德意识到，他现在只是一个没用的、只能依附他人而存在的废人。
想到这里，苏软软心情更差。放下碗，她径直离开了厨房。
“把这里收拾干净。”
“是。”李婆子连忙把碗里的东西吃完，催促着林离开始收拾东西。
林然叹口气，忧心忡忡地跟了上去。
好在当晚苏软软锻炼的时候，苏茂德又推着轮椅坐在檐下看苏软软，脸色看起来好了许多，不再像晚饭时那么低沉，让苏软软松了口气。
之后的日子里，苏软软规律的日程又多了一个项目，那就是和苏茂德一起研发火锅底料的配方。
苏软软第一次调配的火锅底料，虽然味道不错，但并不算惊艳，只是占了一个新奇。苏茂德吃了两顿之后，就清楚地意识到了这份初版火锅底料的缺漏。
足够新奇，却不能勾人。
开门做生意，就不能只做头回生意，只有拥有更多的回头客，才能让生意蓬勃发展。
而现在的火锅底料，或许能让人吃一次，吃两次，却不能让人想天天吃。
这对苏茂德而言是不够的。
苏软软本来没有想改良火锅底料的想法，在她看来，火锅店只是在她学成厨艺之前的一个过渡。她相信自己的学习能力，不出三年，她就能学会苏茂德的一身功夫，重新将苏氏酒楼开起来。但苏茂德有一颗精益求精的心，一件事既然做了，那就要做好。
于是两人拿出了上午练刀工的时间，开始日日琢磨起火锅底料。
而苏茂德也在断腿后，在家人的陪同下第一次离开了家。
“诶诶诶，你看那是不是苏掌柜？”
苏茂德刚被林然推着上街，就被人看见了。
身为阳城数一数二酒楼的厨师，苏茂德还算有名，阳城有不少人都认识他。他们也听说了苏茂德出事的事情，开始时还不信，后来看见苏氏酒楼关门，顿时明白苏茂德出事一事是真的，一时之间纷纷叹息。
苏家在阳城经营了几十年，从他爷爷辈就在这里开店。
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