武林小说

3. 怪味红薯汤

萧鸣笙刚张了口要解释,阿草已经蹦跳着走了。听说要削皮,也是一副意味深长的模样——郡主尊贵,就是生吃,也是要去皮的。

她三两下就处理干净了,举着还在渗透着汁液的红薯,“郡主,你吃吧。”

萧鸣笙委实是被逗乐了,让她对半切开,又照着一口大小切块,放在锅里煮。

二人做这些,是躲着卢妈妈的,仿佛两个小老鼠。

阿草的心智不如常人,觉着好玩得紧,“郡主,我觉着用白水煮了没味道,不如直接蒸了吃。”

萧鸣笙:“……”

她也觉着白水煮什么都是没味道的。萧鸣笙又在角落里找了一圈,寻了块姜,也让她切了放进去。“现在是秋天了,可是也有秋老虎一说。正午的日头又大,身上黏黏的,要发汗也发不出,等会儿吃一碗温热的红薯汤,能出出汗,也不怕着了凉。”

阿草不懂这些,但郡主吩咐做,她就做,“郡主不常来灶房,不想懂得也多,嘻嘻……”

关于吃的,她懂的是不少,可也为难家中没多少东西。于是乎,萧鸣笙又问起了未完的话,“你说地里丰收了,红薯都没人去收,这红薯不能做其它用处么?好好的粮食,也不能烂在地里啊!”

“不知啊……”

阿草如她所言,饭量大,力气大,大略的事能说一说,再深就不懂了。

灶里的火,已慢慢生了起来,锅里的姜比红薯先报出味道。

阿草怕卢妈妈出来发现了,卖力用蒲扇扇风,风炉火大,顶得锅盖噗噗地响。

萧鸣笙掀开盖子搅拌几下,原该是要煮到像熟透的西瓜瓤将将要掉。

眼下这境况,煮熟便算了。萧鸣笙用筷子去试了试,刚好能插进红薯块里。

预备要出锅时,只见阿草捧着一个矮胖的土陶罐子,和宝贝一样捧着,“郡主,糖。”

有了糖,这锅生姜红薯汤滋味更足了。

刚才萧鸣笙本来是要煮四个人的分,但阿草拦了一手:“卢妈妈在房里清点东西,我们是偷偷煮的,要是给了她,她就知道了,一定会念叨我好久的。郡主你在这儿偷偷地吃,我去守着门。”

好个仗义的丫头。

不能煮一家子的份,两人份熟得快,当下,阿草也分了一碗,对着姜的辛辣味,她不大喜欢,闻了直皱眉,“嘻嘻……虽然郡主和卢妈妈一样,但是阿草也喜欢这碗怪味红薯汤。”

萧鸣笙怕烫,还没尝,就听到了阿草的评语,哑然失笑。

怪味红薯汤,好名字。

她先是舀了一勺汤,慢慢吹去热气,浅尝了一口,姜是辛辣之物,红薯本身是带着甜味,再加了糖,比红糖姜茶的味道好些。

红薯没煮烂,口感没昨晚水煮的软糯香甜,但配着汤来吃,既解了口腹之欲,也发了汗,实在是畅快。

她吃的舒坦,但阿草这边的情况就没那么好了。尝了第一口,眉头就皱得紧紧的。

刚刚闻了好久,一直觉着这个味道很熟悉,就是想不起来。

这一口,她突然就知道了——姜茶,加了糖的姜茶。冬日里肚子疼,卢妈妈就会煮一碗给她吃。

郡主的手艺——和卢妈妈是一样的……

但是,作为忠仆,阿草对这碗红薯汤的态度和昨日那碟子烂糊的桂花糕是截然不同的,“郡主……这个怪味红薯,虽然吃着怪怪的,但……”

“但?”

萧鸣笙等了许久,也没等出阿草的“但”,看着她那碗刚动的红薯汤,“要是你吃不惯……”她倒是能勉强再吃一碗。这是岭南口味,阿草是西北人,大抵是真吃不惯。

“惯的惯的,我可爱吃了……我就是怕烫……郡主你把碗放着,我等下一起洗……”

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