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样品是搞出来了,接下来的步骤,就是实际测试她折腾出来的这些东西,到底能不能像普通面粉一样正常烹饪了。
一件问题解决了,另一件新的问题也随之浮现了出来。
那就是,该怎么把面粉做成能吃进嘴里的东西呢?
作为一名专注升学的普通高三牲,卓珂根本没有亲手下厨的闲心。
之前看她老爹在家做饭的时候,似乎也没怎么折腾,随便鼓捣几下,就轻轻松松地做出了满桌饭菜。
这回轮到卓珂自己动手了,她这死脑子怎么就这么不中用,什么诀窍都没记住,光记得一个吃字呢?
得了,还是先秉承着面多加水水多加面的原则,先和出一块面团再说吧。
和面的容器根本没有其他选择,唯有洗手间里原本用来洗脸的黄色小塑料盆一个选项。
把小黄盆洗刷干净之后,卓珂小心称了半斤面粉,另一边用医用酒精的空瓶当做量器,一点点试探着往里面加水,试图摸索出一个合适的水面比例。
听老话讲,软面饺子硬面面。
和面条用的面团,似乎是硬一点比较好吧?
随着水一点一滴的加入,盆里的面粉逐渐变成大小不一的淡黄色面疙瘩,基本看不到什么干粉。
卓珂使劲儿揉搓面团,面絮顺利地揉成了一个麻麻赖赖的硬团,看起来跟老爸做手擀面时的样子大差不差。
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