许杏对着长青摆出一副财大气粗的架势，虽有开玩笑的成分，却也是因为她真的手上宽裕。长青的俸禄虽然只有一个月十两银子，可是还有冰炭两季补贴各二十两。作为一县主官，他们一家住在县衙里，衣食住行当中只有“衣”这一项需要自己花银子，扣去下人的月钱和逢年过节的打赏还有不少结余，许杏自己赚的银子就更花不着了。
香肠作坊那边，现在能稳定到一个月净利四十两银子了，镖局那边运营成本太高，到她这儿，一个月也就能净收十两银子。“一个月五十两，还赶不上老家的作坊呢。”许杏算算帐，叹气。
不过她自己也知道是怎么回事：“这边穷，生意不好做是没错，可说到底还是没压力没动力了，我竟觉得这些也不错。”
长青却道：“从前你虽不承认，我却知道你是为了我，如今我不需要你供我读书考试了，你自己又不是物欲强烈之人，自然会如此。其实也是我无能，竟连一件像样的首饰都没给你置办过。”
“不用不用。”许杏连忙摆手，“别说你也买不起，就算你买得起，我也不戴那些，怪累赘的。”
长青认真的看了她一会儿，道：“虽说你长相秀美，不要那些东西也赏心悦目，可是这并不是我不给你置办这些的理由，我亏欠于你，就是事实。”
许杏摇头，不想再说这些，便道：“我九月里集中去加工了猪腿，那些日子还带了几个徒弟，到明年我就能大赚一笔，而且这几个人做得也不错，下一回我就不用自己动手了。”
“甚好甚好。”长青拍手，“你一连数日早出晚归，我这日子着实难过。你能丢开手去，那可是太好了。”
“唉，也没什么特别的，若是你能再当一任安龙县令，我还能接着有些想法，可要不然，到明年就是第三年了，后年咱们又不知道在哪了呢。”许杏一想，居然觉得有些发愁，“要做点事业，特别是这种从无到有的，总得几年经营才好，时间太短了很难做成规模。”
“你想做尽天下生意吗？”长青摇头，“若不是，你也说了，一个月赚五十两你也不觉得少，那岂不是在哪里做什么都一样？你可别说你只会做红薯和香肠的生意。”
“这样说也有道理。”许杏想通了，也不纠结，又精神起来，往前探着身子，“你可知道，我那么些天弄了多少火腿？一千根！连老郑都说，只怕半个安龙县的猪都让我这儿给用上了，好在我的作坊开了一年多，跟着风养猪的人家越来越多，去年多抓的猪都出栏了，不然还不够呢！”
“光养猪一项，全县不知道有多少人受惠。”长青站起来，对着许杏一拱手，“本县多谢夫人。”
“呀！你这是做什么？”许杏连忙跳起来，扒拉着他的手，“好好的怎么还行起大礼了？你这样，我又得散财了。”
“为何？”长青顺势拉住她的手，和她一起坐下来。
“这不是又快要过年了，那我就得给作坊里连同镖局里的人发钱发东西哪，本来是东家给伙计的些微好处，现在让你这个县太爷一行礼，我可不得多出点儿血啊。”许杏做出一副肉疼的样子。
因为短时间内收的猪腿太多，郑屠户那里也有了一些积压，除了猪腿，好些的肉可以送到作坊做香肠，可是猪头、下水、骨头之类的东西，他那里攒得太多了也不好卖。许杏瞧着，觉得浪费东西很可惜，就收了不少，给作坊和镖局的工人伙计们分了，算是提前发了些过节的福利。
出来做工的没有谁家富裕，这些东西在富人眼里不值什么，可是对穷人来说，那就是难得的荤腥，大家伙都挺高兴的，即使许杏说过年不再发肉了，也没人有意见。甚至“县令夫人的作坊里不光工钱高还发肉”的说法已经在县里流传开了。
到了腊月，因为担心再有什么雨雪灾害，许杏提前把货运完，又把采购的东西发了下来。吃的东西作坊里和镖局里是一样的，每个人五斤米，五斤油，一斤盐。镖局里每位镖师额外再有一坛酒，半匹布。
“镖局的生意越来越好，我自然也得大方些。”许杏道，“作坊里人太多了，还有不少打零工的，我给这些已经不少，过一个年，我一个月白干呢。”
长青从袖中拿出一只银簪，递给许杏：“看你这些日子辛苦，我也没问你意见，是我自己挑的，你看看可喜欢？”
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