朝岁米行经营十年，掌柜刘文干了十年，从一个运米的小厮做到现在的掌柜，不得不说还是有两把刷子的。
只是这米行因前几年虫害，到底亏损了不少，米粮的质量也大不如前。秕谷过多，精品米质量不好，贩卖不出去，掌柜刘文为了弥补亏损，将秕米混入了第二年的好米之中，然后搅拌在一起售卖。
只是这些浑水摸鱼的功夫没做到家，一是账本没有填好，被江书棠看出了端倪。二是作假手段太过明显下作，面对自己的老客都尚且如此，实在是有些尚不得台面。
江书棠开除人开除的很坚决，刘文竟是也接受不了这样的结果，硬是说她那腰牌是作假的，也不愿承认自己因为行事风格和经营理念的原因被顶头上司讨厌了。
刚刚的老客，江书棠重新给他们换了新米，还多次道歉，这才将人送走。
两人走时还莫名其妙，仍旧没有意识到这家他们信任的店铺拿着发了霉的旧秕米混入了新米中卖给他们多次。
刘文扒着门框迟迟不肯离去，还不死心地吼道：“我要去检举你！”自然是要去天香楼，但是他的身份也显然见不到提督。
见其他人嘛，江书棠想了想，觉得不足为惧，只是希望他们好自为之。
她扬了扬手，示意他赶紧去。终于将人气走之后，关上了门歇业，然后看向屋中剩余的六个伙计。
他们一个个都是十八九岁青壮年的年纪，可是除了刚刚在大厅干活的两个，另外四个的精神状态十分萎靡。
江书棠叫过其中一个，对他吩咐道：“我是你们新来的主管，你们一个个这样的态度，是对我不欢迎？”
青年见江书棠口气淡淡的，以为她并未生气，连忙道：“自是欢迎的!”他谄媚地靠过去，想要替她捏肩捶背，他学的是刘掌柜的那一套，却惹了江书棠不快。
“我想听你鼓掌欢迎我。”她伸手拦住他的靠近。
“好好好！”男人做出一副自认为很宠溺的表情，敷衍地随手拍了几下。
本想下意识地停下来，却听江书棠瞬间收敛了好脾气，声音严厉，不容拒绝：“不要停，鼓到我让你停为止。”
他这才眼中露出惶恐之色，有些迟疑。不拍，可能就面临和刘掌柜一样的结局。
咬了咬牙，还是得接着拍。
平心而论，他确实是这几个人中打哈欠打的最狠的一个，也就是最懒的一个。见新来的主家先生是个女子，压根没放在心上，以为她随便说两句就散了，甚至觉得刘文走就走了，这样说不准他们还能升上来。
便觉得还是讨好一下主家先生的好，谁知这江小姐压根不吃这一套。
剩余几人到底也能察言观色，尤其是本来就在前台的规规矩矩的两个，他们收敛了轻松的表情，都整装严肃地站好。
心中还涌过一丝解气。
这么久了，终于来了能治这群懒货的人了！
鼓掌的汉子交叠着手掌，几乎没有节奏的声音在清静的大厅显得尤为清晰，众人屏息。他压根也不敢停下来，只得一直拍下去。
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