又是一个平常而又热闹的日子，大家坐在饭堂吃着羊肉，喝着酒。
狗儿宣布了还是老规矩，饭吃饱，酒喝好但不能醉。逗得下面的人哈哈大笑。
狗儿还让朱奶奶装了一些出来，叫老许明天带去酒行给里正他们吃。
就这样子狗儿又恢复了每天早上起来锻炼身体习惯。中途老掌柜又来拉酒了，给他说了要增加高粱米的事。
他也是非常的高兴，这暗示着酒坊的产量要上去了。这次拉回去的酒又增加了。回去给李俊山说了，李俊山还嫌狗儿他们增加得少了。但还是看到希望，自己在家族的地位也是越来越稳固了。
地里面的小麦也全部种了下去，就等着生根发芽了。
酒行举行喝酒比赛的事情也通过各种渠道散布出去了，带来的影响就是酒行的生意也是天天的好了起来。
虽然很多人来是看这件事是真是假。狗儿也为这次比赛准备了一大批酒，狗儿的中心思想就是不怕你喝，就怕没人来。现在马车，牛车齐上阵往酒行送酒。
很快就要到九月二十四了，已经有人开始报名了，交了报名费就给一块参赛牌子。上面还做了暗号以防作假。
牙行老板是最早报名那批人，连新卫伯也报名了。他是不志在奖品奖励，而是想看看自己的极限在哪里。他的身份一般人也不知道，只有衙门里面几个头头知道。
狗儿已经提前两天带着小草还有黄治平，张豹和马庆来酒行了，可把张豹和小草高兴坏了。
张豹是早就想来看看他云哥的酒行了。小草是又可以和小花姐姐玩了。
小草是一到就去找陆小花了，看见陆小花在忙就坐在那里等。
张豹就四处去看了看。他和刘恒也认识，看见忙也跑去帮忙了。马庆和黄治平也去厨房帮忙去了。
狗儿看着生意确实比前段时间好很多。甚至还看到几个女客，看穿着也不像普通人家。陆小花也是把她们招呼得很开心，虽然喝得不多，但说这女儿红很合她胃口。
晚上打烊后狗儿就给他们开了一个会。让张豹他们几个这两天熟悉一下这里的环境。还说了后天要注意的事项。后天老许和黄海也会过来。那些负责看人，那些负责维持秩序。里正和老许负责记录那些参加比赛的人喝了多少。
有些人根本就是冲着五文钱能喝到酒来参加比赛的，和吃自助餐的心理一样。
维持秩序就怕到时候出现混乱，引起不必要的麻烦。
九月二十四那天都是一大早就起来了，老许和黄海也是很早就到了。根据报名的人数，在门口摆了十张桌子每张桌子八罐一斤的女儿红。每桌八个人，只有一桌六个人。这就是总参赛人数。
再用红布条把十张桌子围了起来，观众只能在外面看。每边还有一个人维持秩序。
很快就有人来了，牙行老板算是来得早的那批，还有牛马贩子也来了。两个就坐在那里聊天了。
布条外面的观众也是越来越多了，辰时刚过几乎都来齐了，这时候一辆豪华马车驶过来了。下来的人正是新卫伯，他大步流星的走到一张有空位的桌子坐了下来。他身上的气质马上给同桌的人一种压迫感。
外面也是围得里三层外三层了，快要把整个街道都给赌了。狗儿看参赛的人都齐了。就站在台阶上大声的喊起来。
“本次比赛，定时一个时辰，看谁喝得多，不晕不吐者为胜。每个人面前一斤酒，不准倒洒。我酒行有巡视人员，如果有故意倒洒者取消比赛资格。喝醉者可以举手退出。然后来掌柜这领一张八折卷，可享受一次买酒或者酒行消费八折。”
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