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第6章 厨艺大赛

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花子期看到杜蘅直接就拒绝了,心里觉得没劲,他之所以打击杜蘅,还有一个目的。

“杜蘅,如今你沦为街头小贩,已然配不上封家小姐,我劝你还是跟他乖乖的退婚,别自取其辱了。”

杜蘅微微皱了皱眉,白天的时候,已经把婚书递给封若颜。

听花子期的话,似乎他并不知道这件事,或许封若颜暂时没把退婚的事告诉别人。

“喂,你说什么?杜公子配不上你配得上?”

赵二娘忍不住反击:“杜家三代忠良,你们花家算什么呀?不过商贾出身而已,真把自己当一头蒜了?”

“杜公子和封小姐郎才女貌,你来掺和什么?这里头有你什么事?”

“呵呵,这厮癞蛤蟆想吃天鹅肉,成天跟在封小姐身后,就跟狗腿似的,丢死人了!”

在场很多人都替杜蘅说话,花子期脸色讪讪,冷哼一声,带着小厮转身就走。

杜蘅没去管他,扭头看向赵二娘:“姐,刚才说的厨艺大赛,什么时候开始?”

“满打满算,也就剩五天时间了。这已经是第二届了,而且奖品比第一届更丰厚,不过至少要进前三才有奖品。”

旁边一个客人插嘴:“我听说第一名能拿到酒牌,第二名是盐钞五十引,第三名良田十亩。”

杜蘅心头一动,这个酒牌无论如何都要搞到。

因为大梁不许民间私自酿酒,实行官营,只有少数一些人才有资格酿酒,官府会发一块身牌,类似现代的执照。

否则私人制作酒曲超过三斤,死罪!

广陵大小一百多家酒楼、饭馆,有身牌的不到十家,想要卖酒,就必须到官方的酒场去进货。

而且这个时期的酒都是低度酒,质量如果稍次一点,口感还很不好,就像现在杜蘅摊子上卖的酒,杂质很多,只能被称为浊酒。

就这,桃笙还是花了500文从酒楼里买的,一桶有50斤,酒糟都被过滤掉,一颗一颗就像绿色的蚂蚁似的,白居易所谓绿蚁新醅酒、红泥小火炉的诗句,说的就是这种酒。

因此打酒的时候都要拿着筛子来筛。

如果能够拿到酒牌,那么蒸馏酒就可以面世了,而且杜蘅可以合法酿造。

否则以杜家现在的处境,想要申请一块酒牌,几乎是不可能的,谁会卖你面子?

“小兄弟,依你的意思,你是想参加厨艺大赛?”赵二娘一边炒菜,一边看了杜蘅一眼。

杜蘅点了点头:“争取一下也没坏处。”

“可是刚才说了,需要酒楼推荐,再不济也得是个酒肆,咱们就是一个地摊,拿什么参加?”

“明日我去问问,看看有没有酒楼举荐。”

钱掌柜喝了口酒,说:“酒楼一般都举荐自家的厨子,谁会举荐一个外人?”

这倒也是个难题,杜蘅若有所思,只有五天时间,他根本来不及弄一个酒楼,关键的是,想弄也没本钱啊。

前世他是一个偏远山村的孩子,靠着努力学习改变命运,在一座没有任何背景和人脉的城市打拼,买车买房干起了自己的公司。

所以他身上有着一股不服输的劲,就像野草一般的生命力,自由疯长。

哪怕机会渺茫,他也不会轻言放弃。

……

今晚的生意很好,杜蘅的菜很快卖完,倒是酒还剩了半桶。

收摊之后,杜蘅将没有用完的半罐味精,送给了赵二娘。

“姐,你试试这个,我这些菜能做的这么好吃,全靠这个。”

“这是什么呀?”

“味精。”

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