《人生回档1999》转载请注明来源：武林小说50xs.org
“谢了。”林新平咧嘴说道，不客气的收了下来。
张二平这边一边给林新平装袋，一边和林新平闲聊。
“十七哥，你在家这些天到俺这称肉的次数，比老梁叔一年买肉的次数都多勒。”
林新平听了这话，莫名的不是滋味儿。
前世他死的时候，社会上普遍都是追求瘦啊、减肥的风气。
这乍然重生后，大家都还是处于只能保证温饱的状态，他的心态都还没转变过来呢。
饮食换成了清粥小菜，林新平觉得还挺不错。
可实际上，目前的人们，都是很渴望能天天吃上肉，渴望一个能天天吃得起肉的时代。
林新平没法让这个时代提前到来。
但他觉得，他可以通过自己的努力，让他们辛安庄村的村民们，能提前吃得起肉的时间早一点的到来。
而现在，他正在进行第一步，让家人吃的起肉，吃肉能吃的过瘾。
目前，除了一些零钱，他现在的存款已经是有五十张大团结了。
这五千块，完全够支付他们家盖新房的钱之后还有的剩。
毕竟在此之前，他已经买过一次差不多一千多块钱的，用于打地基和一些其它的建材了。
后面第二次买的一些红砖，差不多是一千多块钱，估摸着今天就能到。
从正月十六开始到今个，整个正月都快结束了，拆老屋、挖地基的工作已经是进行的差不多了。
接下来，就是继续购进大批红砖和水泥什么的，准备开始正式盖房子了。
家中地里的农活也基本上干的差不多，就剩下一些收尾的工作，从今天开始，都不需要他再去地里帮忙了，现在他可以专心忙活盖房子的事。
拎着买好的猪肉回了林远梁夫妇暂住的地方，发现没有人。
估摸着王桂芳应该是去喂鸡喂猪了，何欣起来后应该在那边的家里洗衣服什么的，毕竟小丫头整天不是摔就是趴的，就没一天干净的时候。
而小丫头，这个时候应该还在睡着。
林新平把送的大腿骨洗干净，敲成小块之后丢进锅里煮，撇出了血沫子之后，锅中放进洗完切好的酸菜。
然后又把买好的瘦肉切了一半出来，剁成小碎块，准备炸成肉酱。
从林远梁他们在农忙时带的午饭就不难看出，其实北方人是比较喜欢吃面食的，各种馒头、包子、饺子、面条什么的，都是他们的最爱。
而这些主食的配菜，如果有条件的话，就炒些口味较重，卤汁浓，有菜有汤的。
没条件的，就弄些咸菜和大葱，尤其是大葱蘸酱，可是河北地区民众的偏爱。
一般家庭弄点鸡蛋酱都算非常不错的了，而林新平弄这么多肉的肉酱，在他们的眼里，那可就是非常奢侈的了。
这年月，对于农村的这些普通农户来说，舍不得买肉食，然后又缺嘴的时候，他们就会去捉泥鳅、黄鳝、捞鱼，挖田螺什么的来改善一下伙食。
这些天，林新平一边在地里帮忙，一边在周围的水渠里不停的挖着田螺，而直到前天，才把三四天前挖的那些田螺炒来吃了，结果发现那些田螺肚子里的沙子还没吐干净。
所以后面挖到的那些田螺，还得继续用盆养着，等吐干净沙子再吃。
而在此之前，林新平打算每天至少让家里都能吃上一顿猪肉。
今个早上林新平弄了一个大骨头炖酸菜，虽然那骨头上没啥肉，但和酸菜一起炖的话，味道还真是不错。
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