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第八十一章 下人白伺候你?

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“从我那辆玛莎拉‘滴’里,把我的水杯拿来!”

“你把‘马’停在路上,又‘拉’又‘撒’滴,多不卫生啊?既麻烦交警,又得麻烦人家环卫部门。”

…………………………

陆雨驰嘲讽地笑问袁伯昊:“你是岁数太小啊,还是脑子太差了、不记事儿啊?人啊,别忘本!”

“你……”

“我过得好。”陆雨驰转而对陆风翔说,“叫服务员别忙着上菜,先谈事儿吧,反正对着忘本的玩意儿我也没胃口。对了,再要个西瓜上来、没有外面儿买去,我想吃西瓜了,整个儿的、带把刀一起上来。”

陆风翔点了点头,对边的助理李强使了眼色,李强站起来朝外面走去。

“你说不上菜、就不上啊?你们点我倒确实吃不下。”袁伯昊见包间门开了,扯着脖子高喊,“服务员儿!拿菜单儿!”

陆雨驰也不生气,依然笑问:“喊什么呢?‘六环’都听见你这一嗓子了。你能不能尊重一下服务员儿?”

“尊重?服务员儿是什么?他们就是给客人提供服务的,要搁过去就是奴才。没见过世面的人,适应不了这种感觉。”

“哈哈哈,那我就跟你说说,什么叫世面吧。”陆雨驰远远地朝袁伯昊吐了一个烟圈,讲了起来。

古时候的官宦人家、商贾巨富,家里确实有不少下人。但一个主人在自己家里宴请宾客——想要显示自己的面子,不是扯着脖子大喊“服务员”,他们不会像电视剧里演的那样,故意当着外人的面责骂下人。

那怎么显示呢?

比钱呗——给下人打赏。

就是把下人活活打死,能说明自己有钱、有份吗?

所以,他们会在宾客面前豪爽、肆意地打赏下人。你有钱也就花在自己的上,我有钱出手就送下人上千两银子,高低贵一目了然。

而且唐、宋的官员多是文人出,平时倒不好说,可当着外人对下人和颜悦色,正体现了自己的学识和修养。

到了包衣制的清朝,和颜悦色未必,可打赏的风气却更盛。

那些个高官贵族、大户人家,家里家外、街头巷尾、茶馆戏园子,看见谁都赏,这叫有钱;看见谁都打,那叫恶霸。

还是说这酒桌上吧,古时留下一个规矩,说主人宴请宾客,那些个下人做饭、上菜、斟茶、倒酒,白伺候啊?主人得给赏钱。

当然,一道菜赏一次毕竟麻烦、也太费钱。可再省,等到酒席临近尾声、最后的一个丫鬟端上汤来,也必须打赏——还是重赏。

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